« フライパンでとっても簡単♪チーズケーキ | メイン | ほうれん草とあさりのバターソース »

ベーコンエッグ

［ 材料 ]
卵
ベーコン
油
塩・胡椒

［ 作り方 ］
1、強火に油を少々フライパンに引き、ベーコンを乗せ、すぐに卵を割り入れます。
2、胡椒少々＆塩少々かけ、すぐふたを閉じます。
3、火力やフライパンの大きさにもよりますが3分程？でふたを開け、出来上がり。

塩加減とタイミングが全てなだけに、意外に奥が深いと思います。

| コメント (0) | トラックバック (0) |

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://acne-control.info/admin/mt-tb.cgi/8

コメントを投稿

※日本語を一字も含んでいないコメントは投稿できません。
※投稿されたコメントは管理者が承認されるまで表示されません。